Salpicão de Frango: Uma Receita Saborosa e Prática
O salpicão de frango é uma alternativa deliciosa e refrescante para aqueles dias em que você deseja algo leve, mas extremamente saboroso. Além de ser uma receita simples, o salpicão é perfeito para Almoços em família, festas e até mesmo para um piquenique no parque. Neste artigo, você vai aprender como fazer salpicão de frango, com um passo a passo detalhado e dicas especiais. O tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos e a dificuldade é fácil.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã verde picada
- 1/2 xícara de uvas passas
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de maionese
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de Preparo
Para preparar o seu salpicão de frango, siga os passos abaixo:
- Em uma tigela grande, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã picada, as uvas passas e as ervilhas.
- Adicione a maionese e o suco de limão, misturando bem todos os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente.
- Por fim, decore com batata palha por cima e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Itens da Cozinha Necessários
Para fazer esta receita de salpicão de frango, você precisará de alguns itens básicos de cozinha. A começar por uma boa tigela Tupperware, que é ideal para misturar os ingredientes e conservar sua receita na geladeira. Essa marca é famosa pela qualidade e durabilidade. Outro utensílio essencial é um ralador Oster, que facilita o processo de ralar a cenoura de forma rápida. Além disso, uma faca afiada é fundamental para picar a maçã e um liquidificador ou mixer pode ajudar a deixar a maionese super cremosa se você optar por fazer em casa.
Harmonização com Bebidas
O salpicão de frango combina muito bem com uma bebida refrescante. Você pode escolher um suco de limão ou até mesmo uma limonada suíça, que trará um toque cítrico e leve para equilibrar o prato. Mas se você preferir algo alcoólico, uma cerveja clara é uma ótima pedida, pois a leveza dela combina perfeitamente com a frescura do salpicão. Então, sirva bem gelada e aproveite essa combinação!
Dica do Panela
Se você deseja dar um toque especial ao seu salpicão de frango, você pode adicionar ingredientes como milho verde ou mesmo um pouco de requeijão cremoso. Mas, lembre-se de equilibrar os sabores porque é importante que nenhum ingrediente sobreponha os outros. Então, experimente e adapte a receita ao seu gosto. Você pode também substituir a maionese por iogurte natural, tornando o prato mais leve. As possibilidades são muitas e você pode criar sua própria versão do salpicão!
Agora que você conhece como fazer salpicão de frango, que tal experimentar essa delícia na sua próxima refeição? Aproveite e compartilhe a receita com seus amigos e familiares!